Yarım kg Mantar
Yarım çay kaşığı Kırmızı toz biber
Yarım cay kaşığı karabiber.
Yarım cay kaşığı kekik
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz.
Yapılısı
Mantarları geniş bir kaba alıp tüm malzemeyi ilave edin ve karıştırın.
İster şişe dizip izgara da pişirin ister yüksek ateste yapışmaz tavada pişirin ve şişe takın.
Afiyet olsun