Merhaba Sevgili dostlar,
Bu hafta ağızda dağılan çok lezzetli ve çok kolay nişastalı kurabiye tarifimi sizlerle paylaşacağım.
Nişastalı kurabiye
Malzemeler
200 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
1 yumurta
7 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 kabartma tozu
1 vanilya
4su bardağı nişasta
Yapılışı;
Derin bir kapta malzemeleri harmanlayıp yoğuralım.
Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir yoğurdumuz hamur tepsiye ceviz büyüklüğünde yuvarlanır. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kontrollü şekilde üstü beyaz olacak şekilde pişirilir.
Soğuduktan sonra tepside servis tepsisine alını, üzerine pudra şekeri serpilir.
Afiyet olsun
