Tansiyon hastalığında (hipertansiyon) beslenme, kan basıncını kontrol altında tutmak ve kalp sağlığını korumak için kritiktir. İşte hipertansiyon hastaları için beslenme önerileri:
Genel İlkeler
-
DASH Diyeti (Dietary Approaches to Stop Hypertension): Hipertansiyonu kontrol altına almak için önerilen bir diyettir. Bu diyet, meyve, sebze, tam tahıllar ve az yağlı süt ürünlerini içerir. Ayrıca, doymuş yağ ve kolesterol alımını azaltır.
Tuz ve Sodyum
-
Tuz tüketimini azaltmak: Günlük sodyum alımını 1,500-2,300 mg ile sınırlamak tansiyonu kontrol altında tutmaya yardımcı olabilir. Paketli ve işlenmiş gıdalardan kaçınmak, yemeklere ekstra tuz eklememek bu konuda yardımcı olabilir.
Potasyum
-
Potasyum açısından zengin gıdalar: Muz, patates, ıspanak, domates, avokado gibi potasyum açısından zengin gıdalar tüketmek tansiyonu dengelemeye yardımcı olabilir.
Lif
-
Lifli gıdalar: Tam tahıllar, meyve ve sebzeler, baklagiller lif açısından zengindir ve tansiyonu düşürmede yardımcı olabilir.
Protein
-
Yağsız protein kaynakları: Tavuk, balık, az yağlı süt ürünleri ve bitkisel proteinler (baklagiller, kuruyemişler) tercih edilmelidir.
Yağlar
-
Sağlıklı yağlar: Doymamış yağlar (zeytinyağı, avokado, fındık) tercih edilmeli, doymuş ve trans yağlar (kırmızı et, tam yağlı süt ürünleri, işlenmiş gıdalar) sınırlandırılmalıdır.
Alkol ve Kafein
-
Alkol tüketimini sınırlamak: Alkol tüketimi tansiyonu artırabilir. Günlük alkol alımı erkekler için 2, kadınlar için 1 kadeh ile sınırlandırılmalıdır.
-
Kafein alımını sınırlamak: Aşırı kafein tüketimi tansiyonu artırabilir, bu nedenle kafeinli içecekler sınırlı miktarda tüketilmelidir.
Ekstra Öneriler
-
Düzenli egzersiz: Beslenmenin yanında, düzenli fiziksel aktivite de tansiyon kontrolünde önemli bir rol oynar.
-
Stres yönetimi: Stresin tansiyon üzerinde olumsuz etkileri vardır, bu yüzden stres yönetimi teknikleri (meditasyon, yoga, derin nefes alma egzersizleri) uygulanabilir.
