2 Havuc
2kabak
1 adet kereviz
3 Yesil biber.
3 kırmızı biber.
Yarım kg süt
1 çay bardağı Aycicek yağı
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz, Karabiber
Yapılısı
Sebzeler temizlenir küp küp doğranır.. Aycicek yağında sotelenir.
Bir tencereye Aycicek yağı ve tereyağı eklenir un ilave edilir kavrulur 3 su bardağı su ilave edilir kaynatılır süt ilave edilir
Ve kaynatılır. Tuz karabiber ilave edilir sebzeleri eklenir bir taşım kaynatılır ocaktan alınır
Afiyet olsun
