Sevgili okurlarım bugün sizlerle bol pekmezli çikolatalı yumuşak bir kek tarifimi paylaşalım.
1 su bardağı pekmez
2 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
4 yumurta
3 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
Üzeri için Fındık kırıkları çikolata
Yumurta ve şekeri çırpın, yağı ilave edin karıştırın yoğurdu ekleyin karıştırın, pekmezi ekleyin ununu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Yağlanmış kalıba döküp, 180 derece fırında pişirin. Fırından çıkınca üzerini fındıkla ve çikolata ile süsleyin.