Dün “Çark’ın geleneksel pazar yemeğinde” sıra, tanınmış İşadamı Sadi Tanış’ın işyeri mutfağında hazırlanan tandır ziyafetine gelmişti…
Yemeğe kalmayıp sohbete katılan dostlar arasında eski valilerimizden, gönül adamı Orhan Alimoğlu ile Sancaktepe Teknik Direktörü Hikmet Sevinç de vardı…
Hararetli geçen sohbet ortamında ülkenin son günlerde yaşadığı gerilimli gündem tartışıldı…
Yemeğin ardından Bilge Hastanesi’ni takiben Sakarya Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde göreve başlayan tecrübeli ve başarılı Doktor Ayhan Aydın’ın ülkede artan kanser vakaları ve buna yol açan gıdalar üzerine son derece çarpıcı ve üzerinde durup düşünülecek sözlerini dinledik…
Sorularla açılan enfes ve yararlı bir konuşma oldu…
Süt ve süt ürünlerine-tavuk dünyasından gazlı içeceklere-fast foodlardan pizzalara-bilimsel yaklaşımıyla farklı bir dünyadan söz eden Dr. Aydın’ın dikkati çektiği konular sadece ülkemizi ve bizim insanımızı değil, yavaş da olsa işin farkına varan Batı dünyasını da içine alacak özellikle taşıyordu…
Bir hekim olarak bazı temel konularda yiyeceklerini “Organik” tarzda elde etmeye koyulduğunu sözlerine ekleyen Dr. Ayhan Aydın’ı dinledikten sonra, beslenme konusunda dışlayacağımız o kadar çok hazır yiyecek var ki…
“Bakalım ne derece başarı sağlayacağız” görüşünde birleşen dostlar meclisinde gündem yerini spora terk edince, o düşündüren tablo, zevkli bir taraftar tartışmasına evriliverdi…
Dr. Aydın’ın bu konudaki uyarılarına ve insanlığı bekleyen tehlikelere karşı alınacak önlemlere yönelik tespitlerine katılmamak mümkün değil…
İşte böyle kritik bir dönemden geçiyor insanlar, beslenme konusunda…
Dr. Ayhan Aydın’a yolunun açık olması adına Bizim Bahçe’den yeni mahsul “Zencefil çiçeği” gitsin istedik…
