Bir zamanlar sıcacık ekmeklerin bir geniş sepet içerisinde, üstü sofra beziyle örtülü bir şekilde servise sunulduğu mahalle bakkallarının gündemde olduğu dönemlerin havası bir başkaydı…
Bugün adeta can çekişircesine ayakta durmaya çalışan semt bakkallarının yerini büyük marketler ve AVM’ler aldı…
Gelişimin önüne geçmek istense de kolay olmuyor hiç kuşkusuz…
Bu anlayışla feryat edip duruyor Sakarya Bakkallar ve Bayiler Esnaf Odası Başkanı Ahmet Akdardağan…
Böylesi güçlü kuruluşlar nedeniyle mahalle bakkallarının sayısı da giderek azalıyor…
Bu erimenin karşısında inatla ve ısrarla mesleklerini sürdürmeye çalışan mahalle bakkalları yok değil…
Böyle giderse de ayakta durmaları hiç de kolay olmayacak…
Bakalım onlar daha ne kadar direnecek!
Çalışkan, dinamik ve sevilen bir oda başkanı olarak Ahmet Akdardağan, sayıları az da olsa böylesi bakkalların hiç olmazsa ayakta kalması için sesini yükseltir, yer yer ve zaman zaman…
Yine öyle bir çağrıda bulunmuş “Bakkallarımıza sahip çıkalım” diyerek mahalle halkına…
Her defasında hizmeti ayaklarına getiren semt bakkallarına sahip çıkılmasının önemine değinen Ahmet Akdardağan’ın figanı nasıl karşılanır bilemeyiz…
Ancak görünen o ki mahalle bakkalları semtin yoksul ailelerine açtığı krediler ve sağladıkları ödeme kolaylıkları ile her şeye rağmen mahallenin vazgeçilmez işyerleri olarak bilinir…
O nedenle sahiplenilmeli ve yaşatılması adına gayret gösterilmeli…
Sanırım Başkan Akdardağan da bu özelliklerden yola çıkarak “Bakkalınıza sahip çıkın” çağrısında bulunuyor…
Bu anlayışla mahalle bakkalına sahip çıkılması o semtin vefa anlayışını da ortaya koyuyor olmalı…
Semt bakkalının da bu doğrultuda kendine düşen sorumlulukları vardır, hiç kuşkusuz…
O da kaliteli ürün ve makul fiyat anlayışıyla sürümden istifade edecek bir hizmeti ortaya koymaktan geçer…
İşte Akdardağan semt bakkalı ile semt halkı arasında kurulacak böylesi sağlam bir diyalog için de harekete geçmelidir…
O zaman ve bir ihtimal yeniden ve acil ihtiyaçlar için tercih edilir hale gelebilir mahalle bakkalları…
Yaşatılması bizce de önemli olduğuna inandığımız mahalle bakkalına, ona sahip çıkacak mahalle halkına ve de bu doğrultuda iyi niyetle ortaya çıkıp sorunu gündeme taşıyan Başkan Akdardağan’a istedik ki Bizim Bahçe’den “zeytin çiçekleri” gönderelim…
