Muzlu roti nasıl yapılır? MasterChef muzlu roti tarifi! Evde muzlu roti nasıl yapılır? Merak edilen muzlu roti tarifi haberimizde...

Muzlu Roti Tarifi:

Malzemeler:

  • 2 su bardağı tam buğday unu
  • 1 su bardağı muz püresi (yaklaşık 2 büyük olgun muzun püre haline getirilmişi)
  • Yarım su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay bardağı sıvı yağ veya eritilmiş tereyağı

Yapılışı:

  1. Geniş bir kaba tam buğday ununu alın. Ortasını açın ve içine muz püresini, sütü, şeker, tuzu, kabartma tozunu ve sıvı yağı ekleyin.

  2. Malzemeleri birleştirmek için yavaşça unu karışıma ekleyerek yoğurun. Karışımı yoğurduktan sonra ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyebilirsiniz.

  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve merdane yardımıyla ince yuvarlak şekiller elde edin.

  4. Tavada veya sac üzerinde orta ateşte her iki tarafı da hafifçe kahverengi olana kadar pişirin. Her iki tarafı için de yağ veya tereyağı kullanabilirsiniz.

  5. Pişen Muzlu Roti'yi sıcak servis yapın.

Editör: Haber Merkezi