Sakarya Kasaplar Odası Başkanı Levent Büyükdemir, artan maliyetler ve fiyat politikası hakkında açıklamalarda bulunarak yılbaşına kadar ete zam gelmeyeceğini belirtti.
"Fiyatlarımız Sabit Kaldı"
Kasaplar Odası Başkanı Levent Büyükdemir, Sakarya’da karkas et fiyatlarının 340-350 TL aralığında sabit olduğunu, kemiksiz etin ise dükkana maliyetinin 400 TL civarında olduğunu ifade etti. Büyükdemir, "Girdi maliyetleri yüksek ve hayvan yemi fiyatları pahalı. Üreticiler et maliyetlerini düşürebilse, biz de daha uygun fiyatlara et satabiliriz," diyerek piyasadaki durgunluğa dikkat çekti.
"Et Sektöründe Durgunluk Var"
Mevsimsel olarak balığa olan ilginin de etkisiyle et satışlarının bir süredir durgun olduğunu söyleyen Başkan Büyükdemir, "Şu an balık mevsimi olduğu için talep balığa kaydı. Fiyatlar şu anda sabit ve çok yüksek değil; 550-600 TL aralığında değişiyor," dedi. Büyükdemir, yılbaşına kadar ete zam beklemediklerini ifade ederek vatandaşların kaliteli eti uygun fiyatlarla alabilmeleri için çalışmaya devam edeceklerini belirtti.
Denetimler ve Fiyat Kontrolü Devam Ediyor
Fiyat denetimlerinin sıkı bir şekilde sürdüğünü belirten Büyükdemir, “Ticaret İl Müdürlüğü’nün denetimleri iş yerimizden başladı. Fiyatlarımız sabit kaldı, et fiyatlarında şu an bir artış öngörmüyoruz,” diyerek Sakarya'da vatandaşların et fiyatlarındaki istikrardan faydalandığını ifade etti.
