Es Bahçe, organik lezzetleri ve yeşilin mavinin iç içe geçtiği doğal ortamıyla adeta bir cennet.
Nur Köksal, “Kadın eli değerse her şey çok güzel olur,” diyerek kadınların iş hayatındaki önemini vurguluyor.
ÖĞRENCİLER İÇİN AÇILDI
Emel Şenoğlu ise, "Biz 4 senedir bu işletmeyi işletiyoruz. Burası açma sebebimiz, öğrenciler, üniversite öğrencileri evimin karşısına geliyordu. Sonra geziyorlardı, yiyecek yer arıyorlardı. Bizim burada olmadığı için ben de gözleme yapıp ikram ettim, hoşlarına gitti. Ertesi gün baktım yine dolanıyor çocuklar, dedim bu böyle olmayacak, bir kafe açayım. Açtım, çok şükür öğrencilerimiz geliyor. Ziraat Fakültesi var evimizin karşısında. Kızımla beraber işletiyoruz. Zaten ben bir Tatar olduğum için menüye çi börek, mantı, çikolatalı mantı, normal mantı ve çıtır mantı koydum. Onlar da çok sevindi. 60 yaşından sonra işe başladım, bu da bana böyle bir enerji verdi. Hala zevkle çalışıyorum." diyerek işletmenin hikayesini anlattı.
Es Bahçe, hem huzurlu atmosferi hem de lezzetli menüsüyle üniversite öğrencilerinin ve bölge halkının uğrak noktası haline gelmiş durumda. Kadınların iş hayatında başarılarının artması, toplumun her kesiminde takdir topluyor.
