İşte lezzetli bir çikolatalı kapalı waffle tarifi:
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı süt
- 1/4 su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı çikolata parçacıkları veya rendesi
Üzeri için:
- Pudra şekeri (isteğe bağlı)
- Ahududu veya çilek dilimleri (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Öncelikle waffle makinenizi önceden ısıtın ve yağlayın.
- Geniş bir karıştırma kabında un, kakao, toz şeker, vanilya, kabartma tozu ve tuzu birleştirin.
- Başka bir kapta yumurtaları çırpın. Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyin, iyice karıştırın.
- Islak malzemeleri kuru karışıma ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- Çikolata parçacıklarını veya rendesini ekleyin ve hafifçe karıştırın.
- Hazırladığınız hamurdan waffle makinesine dökün ve kapağını kapatın. Hamurun tamamını kapatın ve kahverengi olana kadar pişirin.
- Pişen waffle'ları waffle makinesinden çıkarın ve sıcak olarak servis yapın.
- Üzerlerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpin ve ahududu veya çilek dilimleri ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Editör: Haber Merkezi